Sen24tv.com (13 janvier 2024) –Dans le cadre de l’opération “Wagni sa mbalite” visant à réduire les déchets, le Service National d’Hygiène a annoncé une saisie exceptionnelle de 135,106 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation sur divers marchés dakarois. D’une valeur de 76 millions 041 mille 400 francs CFA, cette opération a ciblé principalement des marchandises telles que le lait, dont une quantité significative a été retirée de la vente.

Le commandant de la brigade d’hygiène de Dakar, l’adjudant Abdourahmane Gueye, a déclaré : “Au total, nous avons saisi 135,106 tonnes de produits retirés de la vente chez les commerçants, soit au total 76 041 400 FCFA. Une saisie très importante.”

L’action s’est déroulée sur plusieurs marchés du département de Dakar, incluant Tilène, Gueule Tapée, Castors et Grand-Dakar. Les produits saisis comprenaient notamment le lait “Panani”, avec 150 sacs de 10 kg au prix unitaire de 23 000 FCFA, totalisant 3 111 000 FCFA. De plus, le lait importé a fait l’objet d’une confiscation, avec 10 sacs de 25 kilos au prix unitaire de 67 000 FCFA, représentant un montant total de 670 000 FCFA.

Selon l’adjudant Gueye, les enquêtes en cours visent à établir la provenance de ces produits. “Le premier disque concerne 4735 sacs de 5 kilogrammes. Le prix unitaire est de 12 500 Fcfa, soit au total 59 187 500 FCFA. Le deuxième disque sous enquête, concerne 480 sacs de 10 kilos. Chaque sac coûte 25 000 FCA, ce qui fait un total de 12 000 000 de FCFA.”

Les contrôles, qui ont débuté en novembre, se sont achevés le 4 janvier 2024. L’adjudant Gueye a souligné que les commerçants se livrent à une “tromperie sur la qualité” en vendant des produits périmés, exposant ainsi les consommateurs à des risques graves tels que des intoxications alimentaires.

Il a appelé la population à la vigilance, soulignant l’importance de vérifier l’étiquetage des produits avant tout achat. Ces mesures préventives sont essentielles pour éviter des conséquences allant des vomissements à la diarrhée, voire des situations mettant en jeu la vie.

Selon les informations de Sen24tv.com, ces opérations de contrôle visent à assurer la sécurité alimentaire et la protection des consommateurs contre les produits impropres à la consommation.